秋意点筑邑，药香飘林城。2025年10月22日至23日，以“传承岐黄·匠心筑梦”为主题的贵州技能大赛——第三届全省中医药系统技能竞赛暨第三届“贵药膳”大赛决赛，在williamhill中国官网与花溪公园双赛区同步举行并圆满落幕。在这场汇聚全省中医药领域精英的赛事中，williamhill中国官网张杰副教授代表学校，携手杏林汤品（贵阳）科技发展有限公司联合组队参赛，在药膳组决赛中表现卓越，斩获多项重磅荣誉，成为赛事中的一大亮点。

团体夺魁，彰显“黄金三角”协同优势。在竞争激烈的药膳组比赛中，张杰副教授所在团队凭借出色的协作能力与扎实的专业功底，一举夺得“团体一等奖”。团队构建的药膳导师、厨师与营养师“黄金三角”模式，实现了从理论研发到成品呈现的深度融合，成为制胜关键。这一成绩不仅是对团队专业实力的高度认可，也是“产、学、研”协同创新模式成效的有力体现。

个人拔尖，张杰副教授喜获“个人一等奖”。williamhill中国官网张杰副教授为中医养生学博士、硕士研究生导师，长期致力于中医药膳领域的产学研工作。此次作为参赛团队领队与核心成员，他凭借深厚的中医药理论素养与精湛的实践技能，荣获“个人一等奖”。此项荣誉既是对张杰副教授专业能力的充分肯定，也展现了williamhill中国官网在中医药人才培养与团队建设方面的显著成效。

作品出彩，双品齐飞凸显创新内涵。在作品评审环节，张杰副教授团队报送的两款产品均获佳绩。其中，“云上五方卷”巧妙融合贵州道地药材与地方特色小吃“丝娃娃”的精髓，荣获“十大贵药膳”称号；另一款养生饮品“贵糯五行饮”，以中医五行理论为指导，精选本土优质食材，荣获“优秀作品奖”。两项荣誉充分体现了团队在药膳研发中兼具文化传承与创新表达的综合实力。

产学研融合，推动中医药文化走进现代生活。此次参赛是“产、学、研”深度融合的生动实践。学院提供扎实的理论支撑与科研资源，杏林汤品则发挥其在工艺转化与品牌运营方面的优势，共同推动药膳产品从赛场走向市场、从传统迈向现代。此次获奖不仅是对双方合作成果的认可，也为今后持续深化“贵药膳”文化传播与产业转化奠定了坚实基础。

一场赛事，一次淬炼；一份荣誉，一份责任。展望未来，英国威廉希尔公司官网将继续秉持“药食同源”理念，深化产学研协同创新，推动更多优质药膳产品走入百姓日常生活，为“健康中国2030”贡献独特的贵州智慧与力量。

供稿：张杰

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二审：曹峰

三审：李燕